| タイトル | だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー |
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| タイトルヨミ | ダイタイ/ワン/ステップ/カ/ツー/ステップ/ナノニ/ホンカク/インド/カレー |
| 著者 | 稲田/俊輔‖著 |
| 著者ヨミ | イナダ,シュンスケ |
| 著者紹介 | 鹿児島県生まれ。株式会社円相フードサービスを設立。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」がある。 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | シバタ/ショテン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.3 |
| ページ数等 | 114p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-388-06333-8 |
| 内容紹介 | さらさらカレー、ごろごろカレー、レンチンカレー…。「インドカレーってこんなに簡単だったのか!」と驚くこと間違いなしのレシピを紹介。カレー以外の南インド料理も掲載。「インドカレーの設計図」等の折り込みページあり。 |
| 件名 | 料理(インド) |
| 件名ヨミ | リョウリ(インド) |
| 件名 | カレー |
| 件名ヨミ | カレー |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |