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もっとくわしいないよう

タイトル クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん
タイトルヨミ クローンビョウ/カイヨウセイ/ダイチョウエン/ノ/アンシン/ゴハン
サブタイトル 「おいしく食べたい!」をかなえる
サブタイトルヨミ オイシク/タベタイ/オ/カナエル
著者 田中/可奈子‖献立・料理
著者ヨミ タナカ,カナコ
著者 酒井/英樹‖病態監修
著者ヨミ サカイ,ヒデキ
著者 石川/由香‖栄養指導
著者ヨミ イシカワ,ユカ
シリーズ 食事療法はじめの一歩シリーズ
シリーズヨミ ショクジ/リョウホウ/ハジメ/ノ/イッポ/シリーズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
出版地 東京
出版年月 2014.11
ページ数等 127p
大きさ 24cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-7895-1872-7
内容紹介 クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。
掲載紙 読売新聞
掲載日 2014/12/04
件名 クローン病
件名ヨミ クローンビョウ
件名 潰瘍性大腸炎
件名ヨミ カイヨウセイ/ダイチョウエン
件名 食餌療法
件名ヨミ ショクジ/リョウホウ
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ジャンル名詳細 病気の知識(140010040000)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 493.46
NDC10版 493.46
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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