くわしいないよう
くちどけ最高スイーツ １年中冷蔵庫にあるとうれしい
- かいたひと 柳谷／みのり‖著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2025.5
- ないよう のどごし、くちどけなめらかなスイーツは、季節を問わず一年中楽しめます。ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリンなど、冷蔵庫にあるとうれしいスイーツのレシピを紹介します。わらび粉とくず粉を使ったお菓子も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21194426 | 本館 | 一般④ | 596.65 ﾔ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | くちどけ最高スイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾁﾄﾞｹ/ｻｲｺｳ/ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | １年中冷蔵庫にあるとうれしい |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ/ﾚｲｿﾞｳｺ/ﾆ/ｱﾙﾄ/ｳﾚｼｲ |
| サブタイトル | ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリン、ブリュレ、わらび粉＆くず粉のお菓子 |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾘｰ/ｶﾝﾃﾝ/ﾊﾞﾊﾞﾛｱ/ﾑｰｽ/ﾌﾟﾘﾝ/ﾌﾞﾘｭﾚ/ﾜﾗﾋﾞｺ/ｱﾝﾄﾞ/ｸｽﾞｺ/ﾉ/ｵｶｼ |
| 著者 | 柳谷／みのり‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞﾀﾞﾆ,ﾐﾉﾘ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版年月 | 2025.5 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-579-21475-4 |
| 内容紹介 | のどごし、くちどけなめらかなスイーツは、季節を問わず一年中楽しめます。ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリンなど、冷蔵庫にあるとうれしいスイーツのレシピを紹介します。わらび粉とくず粉を使ったお菓子も掲載。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
かいたいひと
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＜柳谷／みのり‖著＞
福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士２級（洋菓子）。著書に「「米粉」で作るいつものお菓子」など。
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