くわしいないよう
野菜まるごと旬を食べる農家レシピ(うかたまＢＯＯＫＳ)
- かいたひと 農山漁村文化協会‖編
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2024.9
- ないよう 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193118 | 本館 | 一般④ | 596.37 ﾔ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾉｳｶ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 農山漁村文化協会‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| シリーズ | うかたまＢＯＯＫＳ |
| 著作 | 農家に聞いたいちばんおいしい野菜のレシピ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2024.9 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-540-24155-0 |
| 内容紹介 | 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。 |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般（L） |