
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 21184465 | 本館 | 一般④ | 596.7 カ | 一般書 |
| タイトル | ティードリンクマニュアル |
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| タイトルヨミ | ティー/ドリンク/マニュアル |
| サブタイトル | オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション |
| サブタイトルヨミ | オーセンティック/カラ/サイシン/マデ/キュウジュウ/ノ/レシピ/ト/ニンキテン/ノ/バリエーション |
| 著者 | 片倉/康博‖著 |
| 著者ヨミ | カタクラ,ヤスヒロ |
| 著者 | 田中/美奈子‖著 |
| 著者ヨミ | タナカ,ミナコ |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2020.6 |
| ページ数等 | 152p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥3000 |
| ISBN | 978-4-7511-1415-5 |
| 内容紹介 | ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。 |
| NDC9版 | 596.7 |
| NDC10版 | 596.7 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<片倉/康博‖著>
香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
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<田中/美奈子‖著>
香飲家。料理家、カフェディレクター。
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