くわしいないよう
体を壊す食品「ゼロ」表示の罠(ＳＢ新書 ３０９)
- かいたひと 永田／孝行‖著
- しゅっぱん ＳＢクリエイティブ
- しゅっぱんねん 2015.8
- ないよう ゼロ、ノン、オフ、ハーフ…。食品表示を見て安心してはいけない！ ちまたで人気の「ゼロ食品」にどう向き合えばいいのか、さらには、体重コントロールも含めて、健康的に食事をするにはどうすればよいのかを掘り下げる。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21171559 | 本館 | 一般③ | 498.51 ﾅ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 体を壊す食品「ゼロ」表示の罠 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ｺﾜｽ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾﾞﾛ/ﾋｮｳｼﾞ/ﾉ/ﾜﾅ |
| 著者 | 永田／孝行‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾀ,ﾀｶﾕｷ |
| シリーズ | ＳＢ新書 |
| シリーズ巻次 | ３０９ |
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ |
| 出版年月 | 2015.8 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥800 |
| ISBN | 978-4-7973-8282-2 |
| 内容紹介 | ゼロ、ノン、オフ、ハーフ…。食品表示を見て安心してはいけない！ ちまたで人気の「ゼロ食品」にどう向き合えばいいのか、さらには、体重コントロールも含めて、健康的に食事をするにはどうすればよいのかを掘り下げる。 |
| NDC9版 | 498.51 |
| NDC10版 | 498.51 |
| 利用対象 | 一般（L） |
かいたいひと
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＜永田／孝行‖著＞
１９５８年愛知県生まれ。医学博士、日本ダイエットスペシャリスト協会理事長。東京大学大学院医学系研究科で肥満と代謝を研究。著書に「低インシュリンダイエット」など。
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