くわしいないよう
手づくりビール工房(おもしろ選書 １１)
- かいたひと 増山／邦英‖著
- しゅっぱん ハート出版
- しゅっぱんねん 1996.3
- ないよう 自分だけのビールを楽しみたい、世界にひとつしかないビールで友人をもてなしたい…など、ビールをこよなく愛する人のために、本場仕込みを直伝。オリジナル・ビールを楽しみながらつくる本。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 21050526 | 本館 | 閉架 | 588.5 ﾏ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
かいたいひと
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＜増山／邦英‖著＞
１９４２年静岡県生まれ。アメリカ麦酒協会研究員などを経て、Ｍｔ．ＫＡＹ ＣＯＭＰＡＮＹ設立。日米間の科学技術、貿易、経営などの分野でコンサルタントとして活躍している。
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