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最新日本酒の科学（ブルーバックス Ｂ－２３１０） 水・米・麴の伝統の技/和田／美代子‖著/講談社/2025.09
Category ： 一般書
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日本のワイン全歴史 ブドウ誕生とワイン造りの歩み/仲田／道弘‖著/創森社/2025.07
Category ： 一般書
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農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎/農文協‖編/農山漁村文化協会/2024.12
Category ： 一般書
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リキュールの歴史（「食」の図書館 ）/レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン‖著/原書房/2024.05
Category ： 一般書
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はじめてのテキーラの教科書 こんなに楽しいお酒を知らないのはもったいない！/目時／裕美‖著/主婦の友社/2024.04
Category ： 一般書
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日本酒はおいしい！ イラストで読む日本酒のすべて/ワダヨシ‖編・著/パイインターナショナル/2024.03
Category ： 一般書
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麴の甘酒図鑑 元気をつくる！/藤井／寛‖著/主婦の友社/2023.04
Category ： 一般書
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山梨ふるさと記憶遺産　甲州市/山梨県教育委員会∥編/山梨県教育委員会/2023.03
Category ： 地域資料(一般)
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日本全国日本酒でめぐる酒蔵＆ちょこっと御朱印（地球の歩き方御朱印シリーズ ４８） 東日本編/地球の歩き方編集室‖編集/地球の歩き方/2022.11
Category ： 一般書
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５本のワインの物語 「日本のワイン造りを背負う」という約束を果たすために/安蔵／光弘‖著/イカロス出版/2022.10
Category ： 一般書
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