| タイトル | 私の食自慢・味自慢 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞﾏﾝ/ｱｼﾞｼﾞﾏﾝ |
| 巻次 | ２ |
| サブタイトル | 大活字 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｲｶﾂｼﾞ |
| 著者 | 嵐山／光三郎‖監修 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ |
| シリーズ | 大きな活字で読みやすい本 |
| シリーズヨミ | ｵｵｷﾅ/ｶﾂｼﾞ/ﾃﾞ/ﾖﾐﾔｽｲ/ﾎﾝ |
| 各巻タイトル | てんぷら |
| 各巻タイトルヨミ | ﾃﾝﾌﾟﾗ |
| 出版者 | リブリオ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾌﾞﾘｵ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2006.4 |
| ページ数等 | 234p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2600 |
| セット価格 | 全8巻ｾｯﾄ¥20800 |
| 内容紹介 | 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第２巻「てんぷら」では、林真理子「天ぷらの恨み」など全２２編を収録。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 各巻件名 | てんぷら |
| 各巻件名ヨミ | ﾃﾝﾌﾟﾗ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理(190060000000) |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 全集(C) |
| 特殊な刊行形態区分 | 大活字(L) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| タイトル | 天ぷら盛衰記 p9－26 |
|---|---|
| 責任表示 | 神吉／拓郎‖著 (カンキ，タクロウ) |
| タイトル | 寿司と天ぷらが二大ご馳走だった p27－35 |
| 責任表示 | ねじめ／正一‖著 (ネジメ，ショウイチ) |
| タイトル | 天ぷらの恨み p36－45 |
| 責任表示 | 林／真理子‖著 (ハヤシ，マリコ) |
| タイトル | 天ぷら屋事件特報 p46－50 |
| 責任表示 | 加藤／周一‖著 (カトウ，シュウイチ) |
| タイトル | 天ぷら屋の借金 p51－69 |
| 責任表示 | 吉行／淳之介‖著 (ヨシユキ，ジュンノスケ) |
| タイトル | てんぷら評判記 p73－95 |
| 責任表示 | 小島／政二郎‖著 (コジマ，マサジロウ) |
| タイトル | 江戸の味－てんぷら＜天満佐＞ p96－99 |
| 責任表示 | 木下／順二‖著 (キノシタ，ジュンジ) |
| タイトル | 江戸前天ぷら・今昔 p100－107 |
| 責任表示 | 渡辺／文雄‖著 (ワタナベ，フミオ) |
| タイトル | 塩で食べるてんぷらの味 p108－114 |
| 責任表示 | 馬場／啓一‖著 (ババ，ケイイチ) |
| タイトル | 料理とセックス p115－121 |
| 責任表示 | 獅子／文六‖著 (シシ，ブンロク) |
| タイトル | てんぷらと魚のフライ p125－135 |
| 責任表示 | 山本／益博‖著 (ヤマモト，マスヒロ) |
| タイトル | 真夏の天ぷら＜抄＞ p136－160 |
| 責任表示 | 湯木／貞一‖著 (ユキ，テイイチ) |
| タイトル | てんぷらと鍋 p161－174 |
| 責任表示 | 秋山／徳蔵‖著 (アキヤマ，トクゾウ) |
| タイトル | 夏まけには… p175－185 |
| 責任表示 | 沢村／貞子‖著 (サワムラ，サダコ) |
| タイトル | アカシア＜相想樹＞ p189－194 |
| 責任表示 | 玉村／豊男‖著 (タマムラ，トヨオ) |
| タイトル | 香草と花のてんぷら p195－198 |
| 責任表示 | 青柳／照葉‖著 (アオヤギ，テルハ) |
| タイトル | 鯛のてんぷら p199－205 |
| 責任表示 | 小山内／美江子‖著 (オサナイ，ミエコ) |
| タイトル | えびの尻っぽ p206－207 |
| 責任表示 | 草野／心平‖著 (クサノ，シンペイ) |
| タイトル | 夢見るイワシ天麩羅 p208－211 |
| 責任表示 | 小泉／武夫‖著 (コイズミ，タケオ) |
| タイトル | てんぷらウドン p212－216 |
| 責任表示 | 梅崎／春生‖著 (ウメザキ，ハルオ) |
| タイトル | 駅そば p217－222 |
| 責任表示 | 小林／勇‖著 (コバヤシ，イサム) |
| タイトル | てんぷらの茶潰け p223－225 |
| 責任表示 | 北大路／魯山人‖著 (キタオオジ，ロサンジン) |
| 学習件名 | 料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |