| タイトル | 農業と食料がわかる事典 |
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| タイトルヨミ | ノウギョウ/ト/ショクリョウ/ガ/ワカル/ジテン |
| サブタイトル | いまとこれからを読む |
| サブタイトルヨミ | イマ/ト/コレカラ/オ/ヨム |
| 著者 | 藤岡/幹恭‖著 |
| 著者ヨミ | フジオカ,ミキヤス |
| 著者紹介 | 1931年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業。徳島文理大学教授。 |
| 著者 | 小泉/貞彦‖著 |
| 著者ヨミ | コイズミ,サダヒコ |
| 著者紹介 | 1939年福島県生まれ。一橋大学経済学部卒業。毎日新聞経済部編集委員等を経て退社。 |
| 出版者 | 日本実業出版社 |
| 出版者ヨミ | ニホン/ジツギョウ/シュッパンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.3 |
| ページ数等 | 298,3p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1500 |
| 累積注記 | 「おもしろくてためになる農業の雑学事典」(1990年刊)の改題改訂 |
| 内容紹介 | 食料自給率40%、BSE、鳥インフルエンザ、遺伝子組み換えなど、危機に立つ日本の「食」と「農」に迫る! 90年初版刊「おもしろくてためになる農業の雑学事典」を改題、全面的に書き直し内容を充実させたもの。 |
| 件名 | 農業 |
| 件名ヨミ | ノウギョウ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| NDC9版 | 610.4 |
| NDC10版 | 610.4 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |