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Material Details - All Items

タイトル 農業と食料がわかる事典
タイトルヨミ ノウギョウ/ト/ショクリョウ/ガ/ワカル/ジテン
サブタイトル いまとこれからを読む
サブタイトルヨミ イマ/ト/コレカラ/オ/ヨム
著者 藤岡/幹恭‖著
著者ヨミ フジオカ,ミキヤス
著者紹介 1931年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業。徳島文理大学教授。
著者 小泉/貞彦‖著
著者ヨミ コイズミ,サダヒコ
著者紹介 1939年福島県生まれ。一橋大学経済学部卒業。毎日新聞経済部編集委員等を経て退社。
出版者 日本実業出版社
出版者ヨミ ニホン/ジツギョウ/シュッパンシャ
出版地 東京
出版年月 2004.3
ページ数等 298,3p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
累積注記 「おもしろくてためになる農業の雑学事典」(1990年刊)の改題改訂
内容紹介 食料自給率40%、BSE、鳥インフルエンザ、遺伝子組み換えなど、危機に立つ日本の「食」と「農」に迫る! 90年初版刊「おもしろくてためになる農業の雑学事典」を改題、全面的に書き直し内容を充実させたもの。
件名 農業
件名ヨミ ノウギョウ
ジャンル名 産業・工業(60)
NDC9版 610.4
NDC10版 610.4
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
出版国 日本国(JP)
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