| タイトル | 知識ゼロからの焼酎入門 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｼｮｳﾁｭｳ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| 著者 | 日本酒類研究会‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼｭﾙｲ/ｹﾝｷｭｳｶｲ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.2 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | お湯割り？ 水割り？ ストレート？ 芋、米、麦、黒糖、泡盛、どれが好き？ 焼酎の飲み方・楽しみ方、日本各地の名酒をたずねる、焼酎ができるまでなど、焼酎のことがよくわかる。日本全国大ブーム本格焼酎１００選付き。 |
| 件名 | 焼酎 |
| 件名ヨミ | ｼｮｳﾁｭｳ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| NDC9版 | 588.57 |
| NDC10版 | 588.57 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |