| タイトル | クサソテツ（コゴミ） |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸｻｿﾃﾂ/ｺｺﾞﾐ |
| サブタイトル | 計画的な株増殖による安定栽培と利用 |
| サブタイトルヨミ | ｹｲｶｸﾃｷ/ﾅ/ｶﾌﾞｿﾞｳｼｮｸ/ﾆ/ﾖﾙ/ｱﾝﾃｲ/ｻｲﾊﾞｲ/ﾄ/ﾘﾖｳ |
| 著者 | 阿部／清‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ｷﾖｼ |
| 著者紹介 | １９５５年山形県生まれ。岩手大学農学部農学科卒業。山形県職員となり、農業関係の試験研究、普及活動、行政に従事。現在、山形県農業研究研修センター中山間地農業研究部園芸研究科長。 |
| シリーズ | 新特産シリーズ |
| シリーズヨミ | ｼﾝ/ﾄｸｻﾝ/ｼﾘｰｽﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2003.3 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1571 |
| 内容紹介 | アクがなく誰でも楽しめ、軽いヌメリが美味しい人気の山菜。生理生態・形態的特徴から基本的な栽培法、食べ方、売り方まで詳述。計画的な塊茎の増殖・養成法で良品多収を目指そう。 |
| 件名 | くさそてつ |
| 件名ヨミ | ｸｻｿﾃﾂ |
| ジャンル名 | 産業･工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 林業(120090040000) |
| NDC9版 | 657.86 |
| NDC10版 | 657.86 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |