| タイトル | 日本酒を味わう |
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| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼｭ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ |
| サブタイトル | 田崎真也の仕事 |
| サブタイトルヨミ | ﾀｻｷ/ｼﾝﾔ/ﾉ/ｼｺﾞﾄ |
| 著者 | 田崎／真也‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻｷ,ｼﾝﾔ |
| 著者紹介 | １９５８年東京生まれ。９５年「第８会世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝。図書に「田崎真也が選ぶ毎日飲むワイン」「本格焼酎を楽しむ」など。 |
| シリーズ | 朝日選書 |
| シリーズヨミ | ｱｻﾋ/ｾﾝｼｮ |
| シリーズ巻次 | ７０１ |
| シリーズ巻次ヨミ | 701 |
| 出版者 | 朝日新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2002.5 |
| ページ数等 | 195p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | ワインのナンバーワン・ソムリエとして大活躍する田崎真也が、日本酒の世界を明快に教える。大吟醸が一番美味しい温度とは？など、酒を愛する全ての人に役立つ一冊。 |
| 件名 | 清酒 |
| 件名ヨミ | ｾｲｼｭ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| NDC9版 | 588.52 |
| NDC10版 | 588.52 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |