タイトル
|
もっと体にいい!米粉100レシピ
|
タイトルヨミ
|
モット/カラダ/ニ/イイ/コメコ/ヒャク/レシピ
|
サブタイトル
|
パンとお菓子のベストセレクション
|
サブタイトルヨミ
|
パン/ト/オカシ/ノ/ベスト/セレクション
|
著者
|
高橋/ヒロ‖著
|
著者ヨミ
|
タカハシ,ヒロ
|
著者紹介
|
米粉専門家。オンラインの料理教室『高橋ヒロonline salon』主宰。米粉のセミナーや講座、企業の商品開発、レシピ提供を中心に活躍。著書に「米粉100レシピ」など。
|
出版者
|
主婦と生活社
|
出版者ヨミ
|
シュフ/ト/セイカツシャ
|
出版地
|
東京
|
出版年月
|
2025.7
|
ページ数等
|
127p
|
大きさ
|
26cm
|
価格
|
¥1664
|
ISBN
|
978-4-391-16516-6
|
内容紹介
|
オリーブチャバタ、じゃがいも明太マヨパン、バナナオートミールマフィン、米粉ミルクアイス…。自然な甘味料と素材で作る米粉のパンとお菓子のレシピを紹介する。グルテンフリーのおやつも掲載。
|
件名
|
パン
|
件名ヨミ
|
パン
|
件名
|
菓子
|
件名ヨミ
|
カシ
|
件名
|
米粉
|
件名ヨミ
|
コメコ
|
ジャンル名
|
料理・グルメ(51)
|
ジャンル名詳細
|
パン・お菓子(190060030000)
|
NDC9版
|
596.6
|
NDC10版
|
596.6
|
利用対象
|
一般(L)
|
表現種別
|
テキスト(A1)
|
機器種別
|
機器不用(A)
|
キャリア種別
|
冊子(A1)
|
装丁コード
|
ソフトカバー(10)
|
刊行形態区分
|
単品(A)
|
テキストの言語
|
日本語(jpn)
|
出版国
|
日本国(JP)
|