| タイトル | マフィン型でつくるはじめての生米スイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | マフィンガタ/デ/ツクル/ハジメテ/ノ/ナマゴメ/スイーツ |
| サブタイトル | 家にあるお米でもちふわ食感 |
| サブタイトルヨミ | イエ/ニ/アル/オコメ/デ/モチフワ/ショッカン |
| サブタイトル | 小麦粉も、米粉も使わない |
| サブタイトルヨミ | コムギコ/モ/コメコ/モ/ツカワナイ |
| 著者 | リト史織‖著 |
| 著者ヨミ | リト,シオリ |
| 著者紹介 | ヴィーガン料理家。料理教室「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。著書に「小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ」「はじめての生米パン」など。 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.2 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-259-56824-5 |
| 内容紹介 | マフィン型ひとつでできる生米スイーツのレシピブック。基本の生米マフィンをはじめ、惣菜マフィン、果物と野菜の生米マフィン、お米のケーキ&スコーンの作り方を収録する。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | カシ |
| 件名 | 米 |
| 件名ヨミ | コメ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |