| タイトル | 米粉のマフィン |
|---|---|
| タイトルヨミ | コメコ/ノ/マフィン |
| サブタイトル | オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい |
| サブタイトルヨミ | オイル/ナシ/グルテン/ナシ/ノ/キジ/オヤツ/ニモ/ゴハン/ニモ/タベタイ |
| サブタイトル | 思い立ったら30分ででき上がり! |
| サブタイトルヨミ | オモイタッタラ/サンジップン/デ/デキアガリ |
| 著者 | 田中/可奈子‖著 |
| 著者ヨミ | タナカ,カナコ |
| 著者紹介 | 料理研究家、栄養士。テレビ、企業のウェブサイトなどでレシピを提案するほか、イベントの講師なども務める。著書に「米粉のシフォンケーキ」など。 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-07-460552-1 |
| 内容紹介 | ボウルひとつで混ぜれば生地が完成、ノンオイルでもふんわり&しっとり。3種の基本マフィンから、スイーツマフィン、おかずマフィンまで、カロリー控えめで罪悪感なしの米粉のマフィンのレシピを紹介。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | カシ |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| 件名 | 米粉 |
| 件名ヨミ | コメコ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子(190060030000) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |