タイトル
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ラクうま生米パン無限レシピ
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タイトルヨミ
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ラクウマ/ナマゴメパン/ムゲン/レシピ
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サブタイトル
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家のお米でできる!フライパン・トースターでできる!
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サブタイトルヨミ
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イエ/ノ/オコメ/デ/デキル/フライパン/トースター/デ/デキル
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著者
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リト史織‖著
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著者ヨミ
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リト,シオリ
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著者紹介
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ヴィーガン料理家。「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。生米パン、生米スイーツの開発者。著書に「はじめての生米パン」「毎日食べたい生米パン」など。
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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コウダンシャ
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出版地
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東京
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出版年月
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2023.6
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-06-531948-2
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内容紹介
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生米パンは材料をミキサーに入れて混ぜるだけ、こねなくてよし。発酵は一度だけ! 小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用で、フライパンやトースターで驚くほど簡単にできるパンと、スープやディップなど全60レシピを収録。
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件名
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パン
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件名ヨミ
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パン
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件名
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米
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件名ヨミ
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コメ
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名詳細
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パン・お菓子(190060030000)
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NDC9版
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596.63
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NDC10版
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596.63
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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