| タイトル | 日本全国地元パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｼﾞﾓﾄ/ﾊﾟﾝ |
| 著者 | 甲斐／みのり‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｲ,ﾐﾉﾘ |
| 著者紹介 | 静岡県生まれ。文筆家。旅、散歩、お菓子、雑貨や暮らしなどを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。著書に「たべるたのしみ」など。 |
| 出版者 | エクスナレッジ |
| 出版者ヨミ | ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.4 |
| ページ数等 | 243p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-7678-3107-7 |
| 内容紹介 | 著者が全国各地を旅する中で出合った地域に根付く愛すべきパンたち。あんパン、食パン、メロンパンなどおなじみのパンから、“その土地だけ”に存在する名物パンまで、懐かしくも個性的な「地元パン」５００個超を収録。 |
| 件名 | パン |
| 件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン･お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |