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Material Details - All Items

タイトル リンゴの文化誌
タイトルヨミ リンゴ/ノ/ブンカシ
著者 マーシャ・ライス‖著
著者ヨミ ライス,マーシャ
著者紹介 ニューヨークの歴史と建築に関する本を多数書いている。著書に「ユリの文化誌」がある。
著者 柴田/譲治‖訳
著者ヨミ シバタ,ジョウジ
シリーズ 花と木の図書館
シリーズヨミ ハナ/ト/キ/ノ/トショカン
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版地 東京
出版年月 2022.1
ページ数等 299p
大きさ 20cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-562-05956-0
原タイトル 原タイトル:Apple
書誌・年譜・年表 年表:p281〜283
内容紹介 美味と健康の果実であり、原罪と毒の象徴でもあるリンゴは、中央アジアからシルクロードを経て世界中に広まった。栽培、食文化から宗教や芸術、遺伝子技術の進歩まで、その歴史を多面的に紹介する。カラー図版約120点収録。
件名 りんご
件名ヨミ リンゴ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 園芸(120090020000)
ジャンル名詳細 歴史(040010000000)
NDC9版 625.21
NDC10版 625.21
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国 日本国(JP)
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