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Material Details - All Items

タイトル 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門
タイトルヨミ タベル/ジカン/デ/コンナ/ニ/カワル/ジカン/エイヨウガク/ニュウモン
サブタイトル 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
サブタイトルヨミ タイナイ/ドケイ/ガ/サユウ/スル/ヒマン/ロウカ/セイカツ/シュウカンビョウ
著者 柴田/重信‖著
著者ヨミ シバタ,シゲノブ
著者紹介 1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。
シリーズ ブルーバックス
シリーズヨミ ブルー/バックス
シリーズ巻次 B-2173
シリーズ巻次ヨミ B-2173
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版地 東京
出版年月 2021.8
ページ数等 262p
大きさ 18cm
価格 ¥1000
ISBN 978-4-06-523875-2
書誌・年譜・年表 文献:p259
内容紹介 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
件名 栄養生理
件名ヨミ エイヨウ/セイリ
件名 生物時計
件名ヨミ セイブツ/ドケイ
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
NDC9版 498.56
NDC10版 498.56
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 新書(S)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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