| タイトル | から揚げっ！照り焼きっ！ハンバーグッ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗｱｹﾞｯ/ﾃﾘﾔｷｯ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｯ |
| サブタイトル | み〜んな大好き。元気おかず。 |
| サブタイトルヨミ | ﾐｰﾝﾅ/ﾀﾞｲｽｷ/ｹﾞﾝｷ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 著者紹介 | 「おいしくて、作りやすい家庭料理」にこだわる料理研究家として書籍、雑誌、テレビ、イベントで活躍。著書に「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」など。 |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-7661-3498-8 |
| 内容紹介 | から揚げ、照り焼き、ハンバーグ。この定番メニューをさらにおいしく作れるように、たくさんのコツを伝授。繰り返し作っても飽きないおいしいバリエーションも紹介する。 |
| 件名 | 料理－肉 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |