| タイトル | ばぁばの今日も「ごちそうさま」 |
|---|---|
| タイトルヨミ | バァバ/ノ/キョウ/モ/ゴチソウサマ |
| 著者 | 鈴木/登紀子‖著 |
| 著者ヨミ | スズキ,トキコ |
| 著者紹介 | 1924年青森県生まれ。日本料理研究家。NHK「きょうの料理」などに出演。 |
| 出版者 | あさ出版 |
| 出版者ヨミ | アサ/シュッパン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2019.9 |
| ページ数等 | 222p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-86667-156-7 |
| 内容紹介 | ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| 個人件名 | 鈴木/登紀子 |
| 個人件名ヨミ | スズキ,トキコ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 食エッセイ(190070010000) |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |