| タイトル | ぐつぐつ、お鍋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾞﾂｸﾞﾂ/ｵﾅﾍﾞ |
| 著者 | 阿川／佐和子‖［ほか］著 |
| 著者ヨミ | ｱｶﾞﾜ,ｻﾜｺ |
| 著者紹介 | １９５３年東京生まれ。小説家、エッセイスト。「ウメ子」で坪田譲治文学賞受賞。ほかの著書に「婚約のあとで」「聞く力」など。 |
| シリーズ | おいしい文藝 |
| シリーズヨミ | ｵｲｼｲ/ﾌﾞﾝｹﾞｲ |
| 著作 | ぐつぐつ、お鍋 |
| 著作ヨミ | ｸﾞﾂｸﾞﾂ/ｵﾅﾍﾞ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2014.12 |
| ページ数等 | 203p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-309-02349-6 |
| 内容紹介 | ひとりで、ふたりで、友だちと、仕事仲間と、家族と…。身もこころもあったまる〜。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全３７篇を収録する。 |
| 件名 | 随筆－随筆集 |
| 件名ヨミ | ｽﾞｲﾋﾂ-ｽﾞｲﾋﾂｼｭｳ |
| ジャンル名 | エッセイ･対談(91) |
| ジャンル名詳細 | 日本のエッセイ(010020010000) |
| ジャンル名詳細 | 食エッセイ(190070010000) |
| NDC9版 | 914.68 |
| NDC10版 | 914.68 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 装丁コード | 天アンカット(21) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| タイトル | 小鍋だて p7－10 |
|---|---|
| 責任表示 | 池波／正太郎‖著 (イケナミ，ショウタロウ) |
| タイトル | 小鍋立て論 p11－15 |
| 責任表示 | 東海林／さだお‖著 (ショウジ，サダオ) |
| タイトル | 鍋 p16－28 |
| 責任表示 | 獅子／文六‖著 (シシ，ブンロク) |
| タイトル | 河豚 p29－35 |
| 責任表示 | 吉川／英治‖著 (ヨシカワ，エイジ) |
| タイトル | 鳴るは鍋か、風の音か p36－45 |
| 責任表示 | 神吉／拓郎‖著 (カンキ，タクロウ) |
| タイトル | 水戸・烈女と酒を汲む（抄） p46－51 |
| 責任表示 | 宇能／鴻一郎‖著 (ウノ，コウイチロウ) |
| タイトル | 衝撃のスッポン初体験！ p52－54 |
| 責任表示 | 中村／うさぎ‖著 (ナカムラ，ウサギ) |
| タイトル | ちゃんこなべで縁起かつぎ p55－57 |
| 責任表示 | 石井／好子‖著 (イシイ，ヨシコ) |
| タイトル | 「どぜう」文化 p58－60 |
| 責任表示 | 荻／昌弘‖著 (オギ，マサヒロ) |
| タイトル | 鏡花と突ついた鍋 p61－67 |
| 責任表示 | 小島／政二郎‖著 (コジマ，マサジロウ) |
| タイトル | おでん恋しや p68－75 |
| 責任表示 | 池内／紀‖著 (イケウチ，オサム) |
| タイトル | 春のおでん p76－78 |
| 責任表示 | 川上／弘美‖著 (カワカミ，ヒロミ) |
| タイトル | すき焼き - 父と二人だけの鍋 p79－85 |
| 責任表示 | ねじめ／正一‖著 (ネジメ，ショウイチ) |
| タイトル | ジンギス汗鍋 - 秋を感じると起きる激しい食欲の胸騒ぎ。 p86－91 |
| 責任表示 | 池部／良‖著 (イケベ，リョウ) |
| タイトル | よせなべ p92－93 |
| 責任表示 | 久保田／万太郎‖著 (クボタ，マンタロウ) |
| タイトル | 鍋料理の話 p94－99 |
| 責任表示 | 北大路／魯山人‖著 (キタオオジ，ロサンジン) |
| タイトル | 鍋物で味わうマイホームの幸せ p100－105 |
| 責任表示 | 檀／一雄‖著 (ダン，カズオ) |
| タイトル | 寄せ鍋嫌い p106－109 |
| 責任表示 | 筒井／ともみ‖著 (ツツイ，トモミ) |
| タイトル | あたたかい鍋 p110－113 |
| 責任表示 | 増田／れい子‖著 (マスダ，レイコ) |
| タイトル | 鍋 p114－118 |
| 責任表示 | 安野／モヨコ‖著 (アンノ，モヨコ) |
| タイトル | 鍋奉行 p119－122 |
| 責任表示 | 山口／瞳‖著 (ヤマグチ，ヒトミ) |
| タイトル | 鍋の季節 p123－127 |
| 責任表示 | 柴崎／友香‖著 (シバサキ，トモカ) |
| タイトル | １月お正月はナベだ！ p128－132 |
| 責任表示 | 中島／梓‖著 (ナカジマ，アズサ) |
| タイトル | きりたんぽ鍋、の巻。 p133－136 |
| 責任表示 | 本上／まなみ‖著 (ホンジョウ，マナミ) |
| タイトル | 鱈のこと p137－141 |
| 責任表示 | 江國／香織‖著 (エクニ，カオリ) |
| タイトル | 柳川なべ p142－143 |
| 責任表示 | 沢村／貞子‖著 (サワムラ，サダコ) |
| タイトル | 豚しゃぶの本性〜鍋の脇 p144－152 |
| 責任表示 | 阿川／佐和子‖著 (アガワ，サワコ) |
| タイトル | 鍋にも色々 p153－158 |
| 責任表示 | 島本／理生‖著 (シマモト，リオ) |
| タイトル | 豚鍋 p159－161 |
| 責任表示 | 池田／満寿夫‖著 (イケダ，マスオ) |
| タイトル | 私の自慢料理プチ・シャトオ p162－165 |
| 責任表示 | 城／夏子‖著 (ジョウ，ナツコ) |
| タイトル | 納豆鍋 p166－171 |
| 責任表示 | 小泉／武夫‖著 (コイズミ，タケオ) |
| タイトル | 母の土産フォンデュ鍋で意外な発見 p172－174 |
| 責任表示 | 森／絵都‖著 (モリ，エト) |
| タイトル | 鍋の奥は深い闇 p175－179 |
| 責任表示 | 椎名／誠‖著 (シイナ，マコト) |
| タイトル | わが工夫せるオジヤ p180－185 |
| 責任表示 | 坂口／安吾‖著 (サカグチ，アンゴ) |
| タイトル | 空腹を呼ぶ鍋 p186－189 |
| 責任表示 | 酒井／順子‖著 (サカイ，ジュンコ) |
| タイトル | 鍋 魔法をかけるのは蓋である p190－192 |
| 責任表示 | 中島／京子‖著 (ナカジマ，キョウコ) |
| タイトル | 鍋の季節 p193－196 |
| 責任表示 | 岸本／佐知子‖著 (キシモト，サチコ) |