タイトル | 日本人は植物をどう利用してきたか |
---|---|
タイトルヨミ | ニホンジン/ワ/ショクブツ/オ/ドウ/リヨウ/シテ/キタカ |
著者 | 中西/弘樹‖著 |
著者ヨミ | ナカニシ,ヒロキ |
著者紹介 | 1947年名古屋市生まれ。広島大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。長崎大学教育学部教授。植物生態学専攻。著書に「漂着物学入門」など。 |
シリーズ | 岩波ジュニア新書 |
シリーズヨミ | イワナミ/ジュニア/シンショ |
シリーズ巻次 | 718 |
シリーズ巻次ヨミ | 718 |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2012.6 |
ページ数等 | 9,210p |
大きさ | 18cm |
価格 | ¥820 |
ISBN | 978-4-00-500718-9 |
内容紹介 | 食料や家屋にはもちろん、年中行事にも植物を用いてきた日本人。自然を暮らしに取り込んできた先人の知恵を紹介する。青少年交友協会の新聞『野外文化』連載記事をもとに書籍化。 |
児童内容紹介 | 和紙に使うコウゾやミツマタ、藍(あい)染めに使うアイ、畳にするイ…。これらは、どれも植物。食材や家屋にはもちろん、日常の道具や年中行事にも、植物は用いられてきた。エネルギー・材料両面での石油依存や原子力からの脱却を考えるために、自然を暮らしの中に取り込んできた先人の知恵を紹介する。 |
掲載紙 | 日本経済新聞 |
掲載日 | 2012/07/08 |
件名 | 有用植物 |
件名ヨミ | ユウヨウ/ショクブツ |
ジャンル名 | 生きもの(47) |
ジャンル名詳細 | 植物(220010130060) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC9版 | 471.9 |
NDC10版 | 471.9 |
利用対象 | 中学生,高校生(FG) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
第1階層目次タイトル | はじめに |
---|---|
第1階層目次タイトル | 1 食材として |
第2階層目次タイトル | 1 野生の果物 |
第2階層目次タイトル | 2 山菜から野菜へ |
第2階層目次タイトル | 3 漬けもの |
第2階層目次タイトル | 4 古代の穀物・マコモ |
第2階層目次タイトル | 5 甘さを求めて-甘味植物 |
第2階層目次タイトル | 6 辛さを求めて-香辛植物 |
第2階層目次タイトル | 7 救荒植物 |
第2階層目次タイトル | 8 餅 |
第1階層目次タイトル | 2 健康のために |
第2階層目次タイトル | 1 お茶 |
第2階層目次タイトル | 2 風呂を楽しむ |
第2階層目次タイトル | 3 お灸とヨモギ |
第2階層目次タイトル | 4 薬になる植物 |
第2階層目次タイトル | 5 不老長寿の薬草を求めて |
第1階層目次タイトル | 3 日常の道具として |
第2階層目次タイトル | 1 箸 |
第2階層目次タイトル | 2 うちわと扇子 |
第2階層目次タイトル | 3 櫛 |
第2階層目次タイトル | 4 楊枝 |
第2階層目次タイトル | 5 桶と樽 |
第2階層目次タイトル | 6 縄とむしろ |
第2階層目次タイトル | 7 おひつとしゃもじ |
第2階層目次タイトル | 8 下駄とぞうり |
第2階層目次タイトル | 9 ほうき |
第2階層目次タイトル | 10 杖 |
第1階層目次タイトル | 4 成分を利用する |
第2階層目次タイトル | 1 洗う-洗剤 |
第2階層目次タイトル | 2 貼りあわせる-糊料 |
第2階層目次タイトル | 3 染める-染料 |
第2階層目次タイトル | 4 塗る-漆 |
第2階層目次タイトル | 5 磨く-研磨材 |
第2階層目次タイトル | 6 油を採る-油用植物 |
第2階層目次タイトル | 7 毒を使う-有毒植物 |
第2階層目次タイトル | 8 木炭 |
第1階層目次タイトル | 5 家の構成要素として |
第2階層目次タイトル | 1 屋根 |
第2階層目次タイトル | 2 ござと畳 |
第2階層目次タイトル | 3 柱と梁 |
第2階層目次タイトル | 4 襖と障子 |
第2階層目次タイトル | 5 よしずとすだれ |
第2階層目次タイトル | 6 生け垣 |
第2階層目次タイトル | 7 屋敷林 |
第1階層目次タイトル | 6 年中行事との関わり |
第2階層目次タイトル | 1 正月 |
第2階層目次タイトル | 2 七草がゆ |
第2階層目次タイトル | 3 節分と魔除け |
第2階層目次タイトル | 4 桃の節句 |
第2階層目次タイトル | 5 桜と花見 |
第2階層目次タイトル | 6 端午の節句 |
第2階層目次タイトル | 7 夏を過ごす |
第2階層目次タイトル | 8 七夕とお盆 |
第2階層目次タイトル | 9 秋の七草 |
学習件名 | 植物 |
---|---|
学習件名ヨミ | ショクブツ |
学習件名 | 食物 p1-39 |
学習件名ヨミ | ショクモツ |
学習件名 | 健康 p41-62 |
学習件名ヨミ | ケンコウ |
学習件名 | 家庭用品 p63-138 |
学習件名ヨミ | カテイ/ヨウヒン |
学習件名 | 住まい p139-167 |
学習件名ヨミ | スマイ |
学習件名 | 年中行事 p169-210 |
学習件名ヨミ | ネンジュウ/ギョウジ |