Material Details
ニンニク 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで(新特産シリーズ)
- Author 大場／貞信‖著
- Publisher 農山漁村文化協会
- Publication Year 2003.3
- Content Introduction ニンニクの栽培から利用までをまとめる。話題の無臭・ジャンボニンニク、茎ニンニク、葉ニンニクも取り上げ、施肥設計やかん水で病気・障害を出さない良品多収法を解説。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21126129 | Showa | 一般④ | 626.5 ｵ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ニンニク |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆﾝﾆｸ |
| Subtitle | 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで |
| Subtitle (Reading) | ﾀﾏ/ｸｷ/ﾊﾆﾝﾆｸ/ﾉ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ｶｺｳ/ﾏﾃﾞ |
| Author | 大場／貞信‖著 |
| Author (Reading) | ｵｵﾊﾞ,ｻﾀﾞﾉﾌﾞ |
| Series | 新特産シリーズ |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publication Date | 2003.3 |
| Number of Pages, etc. | 172p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1571 |
| Content Description | ニンニクの栽培から利用までをまとめる。話題の無臭・ジャンボニンニク、茎ニンニク、葉ニンニクも取り上げ、施肥設計やかん水で病気・障害を出さない良品多収法を解説。 |
| NDC 9 | 626.54 |
| NDC 10 | 626.54 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜大場／貞信‖著＞
１９４１年北海道函館市生まれ。岩手大学農学部農学科卒。元青森県畑作園芸試験場研究調整監。
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