Material Details
くりこしおかず きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
- Author 上田／淳子‖著
- Publisher ＮＨＫ出版
- Publication Year 2026.3
- Content Introduction たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195909 | Showa | 一般③ | 596 ｳ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | くりこしおかず |
|---|---|
| Title (Reading) | ｸﾘｺｼ/ｵｶｽﾞ |
| Subtitle | きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。 |
| Subtitle (Reading) | ｷｮｳ/ﾜ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｱｼﾀ/ﾜ/ｱｼﾞ/ｵ/ｶｴﾃ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｲ |
| Author | 上田／淳子‖著 |
| Author (Reading) | ｳｴﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| Publisher | ＮＨＫ出版 |
| Publication Date | 2026.3 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-14-033335-8 |
| Content Description | たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜上田／淳子‖著＞
神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
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