Material Details
お米が消える日 なぜ日本人の主食が守られないのか
- Author 安田／節子‖著
- Publisher 三和書籍
- Publication Year 2025.8
- Content Introduction ある日、スーパーから国産米が消えた－。それは、天災でも戦争でもない。静かに進められた「政策」による、日本農業の破壊だった。水田の価値を数値と制度の両面から解き明かし、なぜ稲作を残すべきかを理論的に語る。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195031 | Showa | 一般④ | 611.3 ﾔ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | お米が消える日 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｺﾒ/ｶﾞ/ｷｴﾙ/ﾋ |
| Subtitle | なぜ日本人の主食が守られないのか |
| Subtitle (Reading) | ﾅｾﾞ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ/ﾉ/ｼｭｼｮｸ/ｶﾞ/ﾏﾓﾗﾚﾅｲ/ﾉｶ |
| Author | 安田／節子‖著 |
| Author (Reading) | ﾔｽﾀﾞ,ｾﾂｺ |
| Publisher | 三和書籍 |
| Publication Date | 2025.8 |
| Number of Pages, etc. | 13,204p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-86251-603-9 |
| Content Description | ある日、スーパーから国産米が消えた－。それは、天災でも戦争でもない。静かに進められた「政策」による、日本農業の破壊だった。水田の価値を数値と制度の両面から解き明かし、なぜ稲作を残すべきかを理論的に語る。 |
| NDC 9 | 611.33 |
| NDC 10 | 611.33 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜安田／節子‖著＞
食政策センター・ビジョン２１代表。ＮＰＯ法人日本有機農業研究会理事。著書に「食卓の危機」「私たちは何を食べているのか」など。
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