Material Details
農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方＆食べ方
- Author しん｜野菜を育むプロ‖著 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修
- Publisher ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- Publication Year 2024.12
- Content Introduction 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対！ にらは細かく刻むほど体にいい！ 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト！ 野菜５２種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193643 | Showa | 一般④ | 626 ｼ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾀｲ/ｾｶｲｲﾁ/ﾂｶｴﾙ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| Subtitle | おいしくて体にいい選び方＆食べ方 |
| Subtitle (Reading) | ｵｲｼｸﾃ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｲｲ/ｴﾗﾋﾞｶﾀ/ｱﾝﾄﾞ/ﾀﾍﾞｶﾀ |
| Author | しん｜野菜を育むプロ‖著 |
| Author (Reading) | ｼﾝ ﾔｻｲ ｵ ﾊｸﾞｸﾑ ﾌﾟﾛ |
| Author | 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修 |
| Author (Reading) | ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ |
| Publisher | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| Publication Date | 2024.12 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-04-607068-5 |
| Content Description | 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対！ にらは細かく刻むほど体にいい！ 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト！ 野菜５２種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。 |
| NDC 9 | 626 |
| NDC 10 | 626 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜しん｜野菜を育むプロ‖著＞
（有）高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約８０名、ビニールハウス４７０棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらＸを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
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