Material Details
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21082159 | Showa | 閉架 | 498.51 ｷ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 気になる成分・表示１００の知識 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ｾｲﾌﾞﾝ/ﾋｮｳｼﾞ/ﾋｬｸ/ﾉ/ﾁｼｷ |
| Author | 左巻／健男‖編著 |
| Author (Reading) | ｻﾏｷ,ﾀｹｵ |
| Author | 稲山／ますみ‖編著 |
| Author (Reading) | ｲﾅﾔﾏ,ﾏｽﾐ |
| Author | 西田／立樹‖編著 |
| Author (Reading) | ﾆｼﾀﾞ,ﾀﾃｷ |
| Publisher | 東京書籍 |
| Publication Date | 2000.5 |
| Number of Pages, etc. | 235p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1400 |
| Content Description | 乳化剤、ステビア、エデト酸塩…。台所、食卓、お風呂、トイレ、庭などで日常的に食べたり、触れたりしている化学物質の成分や安全性等について解説する。成分表示の見方・読み方も紹介。 |
| NDC 9 | 498.519 |
| NDC 10 | 498.519 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
|
＜左巻／健男‖編著＞
１９４９年生まれ。東京大学教育学部附属中等教育学校教諭。法政大学工学部講師。
|
|
＜稲山／ますみ‖編著＞
１９６１年生まれ。東京大学教育学部附属中等教育学校技能補佐員。
|