Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
21192406 | Showa | 一般③ | 588.5 ニ | General Books | Checked Out |
Title | 日本酒はおいしい! |
---|---|
Title (Reading) | ニホンシュ/ワ/オイシイ |
Subtitle | イラストで読む日本酒のすべて |
Subtitle (Reading) | イラスト/デ/ヨム/ニホンシュ/ノ/スベテ |
並列タイトル | The World of SAKE |
Author | ワダヨシ‖編・著 |
Author (Reading) | ワダヨシ |
Author | 浅井/直子‖編・著 |
Author (Reading) | アサイ,ナオコ |
Publisher | パイインターナショナル |
Publication Date | 2024.3 |
Number of Pages, etc. | 192p |
Dimensions | 24cm |
Price | ¥2500 |
ISBN | 978-4-7562-5564-8 |
Content Description | 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。 |
NDC 9 | 588.52 |
NDC 10 | 588.52 |
Intended Audience | 一般(L) |
<ワダヨシ‖編・著>
編集者。マイクロ出版社/編集翻訳ユニット「ferment books」を運営。
|
<浅井/直子‖編・著>
編集者。雑誌やwebメディアなどへ寄稿。日本酒とカルチャーをつなげる企画も手がける。
|