Material Details
ウクライナの家庭料理 キャプション家に伝わる日々のごはん
- Author 平野／顕子‖著 イーゴ キャプション‖著
- Publisher パルコエンタテインメント事業部
- Publication Year 2022.12
- Content Introduction ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189819 | Showa | 一般④ | 596.23 ﾋ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ウクライナの家庭料理 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｳｸﾗｲﾅ/ﾉ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ |
| Subtitle | キャプション家に伝わる日々のごはん |
| Subtitle (Reading) | ｷｬﾌﾟｼｮﾝ/ｹ/ﾆ/ﾂﾀﾜﾙ/ﾋﾋﾞ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ |
| Subtitle | 簡単でおいしいから、何度も作りたくなる！ |
| Subtitle (Reading) | ｶﾝﾀﾝ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｶﾗ/ﾅﾝﾄﾞ/ﾓ/ﾂｸﾘﾀｸ/ﾅﾙ |
| Author | 平野／顕子‖著 |
| Author (Reading) | ﾋﾗﾉ,ｱｷｺ |
| Author | イーゴ キャプション‖著 |
| Author (Reading) | ｷｬﾌﾟｼｮﾝ,ｲｰｺﾞ |
| Publisher | パルコエンタテインメント事業部 |
| Publication Date | 2022.12 |
| Number of Pages, etc. | 94p |
| Dimensions | 24cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-86506-406-3 |
| Content Description | ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。 |
| NDC 9 | 596.23 |
| NDC 10 | 596.23 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜平野／顕子‖著＞
料理研究家。「Ｃａｆé ＆ Ｐａｎｔｒｙ松之助」「ＭＡＴＳＵＮＯＳＵＫＥ Ｎ．Ｙ．」ほかオーナー。
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＜イーゴ キャプション‖著＞
ウクライナ・キーウ出身。平野顕子と結婚。
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