Material Details
日本全国お雑煮レシピ 地元に行って、作って、食べた
- Author 粕谷／浩子‖著
- Publisher 池田書店
- Publication Year 2022.11
- Content Introduction 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた７０杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189812 | Showa | 一般③ | 596.21 ｶ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 日本全国お雑煮レシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｵｿﾞｳﾆ/ﾚｼﾋﾟ |
| Subtitle | 地元に行って、作って、食べた |
| Subtitle (Reading) | ｼﾞﾓﾄ/ﾆ/ｲｯﾃ/ﾂｸｯﾃ/ﾀﾍﾞﾀ |
| Author | 粕谷／浩子‖著 |
| Author (Reading) | ｶｽﾔ,ﾋﾛｺ |
| Publisher | 池田書店 |
| Publication Date | 2022.11 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-262-13069-9 |
| Content Description | 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた７０杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。 |
| NDC 9 | 596.21 |
| NDC 10 | 596.21 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜粕谷／浩子‖著＞
香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。
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