
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21188796 | Showa | 一般④ | 596.65 タ | General Books |
| Title | 米粉のシフォンケーキ |
|---|---|
| Title (Reading) | コメコ/ノ/シフォン/ケーキ |
| Subtitle | オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい |
| Subtitle (Reading) | オイル/ナシ/グルテン/ナシ/デ/カラダ/ニ/ヤサシイ |
| Subtitle | しかも作るのかんたん |
| Subtitle (Reading) | シカモ/ツクルノ/カンタン |
| 並列タイトル | Rice flour Chiffon cake |
| Author | 田中/可奈子‖著 |
| Author (Reading) | タナカ,カナコ |
| Publisher | 主婦の友社 |
| Publication Date | 2022.5 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1360 |
| ISBN | 978-4-07-451145-7 |
| Content Description | 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。 |
| NDC 9 | 596.65 |
| NDC 10 | 596.65 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<田中/可奈子‖著>
料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
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