Material Details
今日のうどん 飽きないおいしさ６５品
- Author 満留／邦子‖著
- Publisher 成美堂出版
- Publication Year 2022.5
- Content Introduction ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ６５品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21188695 | Showa | 一般④ | 596.38 ﾐ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 今日のうどん |
|---|---|
| Title (Reading) | ｷｮｳ/ﾉ/ｳﾄﾞﾝ |
| Subtitle | 飽きないおいしさ６５品 |
| Subtitle (Reading) | ｱｷﾅｲ/ｵｲｼｻ/ﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾋﾝ |
| Author | 満留／邦子‖著 |
| Author (Reading) | ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ |
| Publisher | 成美堂出版 |
| Publication Date | 2022.5 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-415-33104-1 |
| Content Description | ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ６５品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。 |
| NDC 9 | 596.38 |
| NDC 10 | 596.38 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜満留／邦子‖著＞
料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
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