Material Details
世界のサンドイッチレシピ
- Author 島本／美由紀‖著
- Publisher 成美堂出版
- Publication Year 2021.10
- Content Introduction アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国５０のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21187390 | Showa | 一般④ | 596.63 ｼ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 世界のサンドイッチレシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｾｶｲ/ﾉ/ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 島本／美由紀‖著 |
| Author (Reading) | ｼﾏﾓﾄ,ﾐﾕｷ |
| Publisher | 成美堂出版 |
| Publication Date | 2021.10 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 22cm |
| Price | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-415-33021-1 |
| Content Description | アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国５０のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。 |
| NDC 9 | 596.63 |
| NDC 10 | 596.63 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜島本／美由紀‖著＞
料理研究家。５０か国、２００回を超える海外旅行を経験。誰にでも簡単に作れるおいしいレシピを考案。ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、防災士としても活躍。
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