Material Details
極上のおうちラーメン 家史上最高の一杯の作り方
- Author 高梨／樹一‖著
- Publisher ワニブックス
- Publication Year 2021.2
- Content Introduction こってりみそ、ガッツリジロー系…。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルも運営する人気ラーメン店店主が、自宅で楽しめるラーメン作りの基礎を惜しみなく伝授。ご当地ラーメンや、まかない＆おつまみレシピも紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186010 | Showa | 一般④ | 596.38 ﾀ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 極上のおうちラーメン |
|---|---|
| Title (Reading) | ｺﾞｸｼﾞｮｳ/ﾉ/ｵｳﾁ/ﾗｰﾒﾝ |
| Subtitle | 家史上最高の一杯の作り方 |
| Subtitle (Reading) | ｲｴｼｼﾞｮｳ/ｻｲｺｳ/ﾉ/ｲｯﾊﾟｲ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| Author | 高梨／樹一‖著 |
| Author (Reading) | ﾀｶﾅｼ,ｼｹﾞｶｽﾞ |
| 著作 | 極上のおうちラーメン |
| Publisher | ワニブックス |
| Publication Date | 2021.2 |
| Number of Pages, etc. | 101p |
| Dimensions | 25cm |
| Price | ¥1364 |
| ISBN | 978-4-8470-7019-8 |
| Content Description | こってりみそ、ガッツリジロー系…。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルも運営する人気ラーメン店店主が、自宅で楽しめるラーメン作りの基礎を惜しみなく伝授。ご当地ラーメンや、まかない＆おつまみレシピも紹介する。 |
| NDC 9 | 596.38 |
| NDC 10 | 596.38 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜高梨／樹一‖著＞
「ラーメンろたす」店主。店の経営と並行してＹｏｕＴｕｂｅチャンネルを運営。
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