Material Details
料理家村上祥子式７８歳のひとり暮らし ちゃんと食べる！好きなことをする！
- Author 村上／祥子‖著
- Publisher 集英社
- Publication Year 2020.9
- Content Introduction 自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21185228 | Showa | 一般③ | 596.04 ﾑ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 料理家村上祥子式７８歳のひとり暮らし |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾘｮｳﾘｶ/ﾑﾗｶﾐ/ｻﾁｺ/ｼｷ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾊｯｻｲ/ﾉ/ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼ |
| Subtitle | ちゃんと食べる！好きなことをする！ |
| Subtitle (Reading) | ﾁｬﾝﾄ/ﾀﾍﾞﾙ/ｽｷ/ﾅ/ｺﾄ/ｵ/ｽﾙ |
| Author | 村上／祥子‖著 |
| Author (Reading) | ﾑﾗｶﾐ,ｻﾁｺ |
| Publisher | 集英社 |
| Publication Date | 2020.9 |
| Number of Pages, etc. | 239p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-08-786131-0 |
| Content Description | 自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。 |
| NDC 9 | 596.04 |
| NDC 10 | 596.04 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜村上／祥子‖著＞
料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。
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