Material Details
世界チーズ大図鑑
- Author ジュリエット・ハーバット‖監修 ［清宮／真理‖訳］
- Publisher 柴田書店
- Publication Year 2020.7
- Content Introduction 世界３３カ国、７５０種のチーズを収録した大図鑑。チーズを各国ごとにまとめ、原産地や味の特徴、おいしい食べ方などを紹介するとともに、その国でとくに有名な品についてのより詳しい情報を掲載する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21184595 | Showa | 一般④ | 648.1 ｾ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 世界チーズ大図鑑 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｾｶｲ/ﾁｰｽﾞ/ﾀﾞｲｽﾞｶﾝ |
| Author | ジュリエット・ハーバット‖監修 |
| Author (Reading) | ﾊｰﾊﾞｯﾄ,ｼﾞｭﾘｴｯﾄ |
| Author | ［清宮／真理‖訳］ |
| Author (Reading) | ｷﾖﾐﾔ,ﾏﾘ |
| Author | ［平林／祥‖訳］ |
| Author (Reading) | ﾋﾗﾊﾞﾔｼ,ｼｮｳ |
| Publisher | 柴田書店 |
| Publication Date | 2020.7 |
| Number of Pages, etc. | 352p |
| Dimensions | 24cm |
| Price | ¥3500 |
| ISBN | 978-4-388-35357-6 |
| Content Description | 世界３３カ国、７５０種のチーズを収録した大図鑑。チーズを各国ごとにまとめ、原産地や味の特徴、おいしい食べ方などを紹介するとともに、その国でとくに有名な品についてのより詳しい情報を掲載する。 |
| NDC 9 | 648.18 |
| NDC 10 | 648.18 |
| Intended Audience | 一般(L) |