Material Details
手づくりビール読本 初心者から本格派・ガーデニング派まで
- Author 笠倉／暁夫‖著
- Publisher 農山漁村文化協会
- Publication Year 2015.12
- Content Introduction 本格的なホームブルー（家庭でのビール醸造）の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21172619 | Showa | 一般③ | 588.5 ｶ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 手づくりビール読本 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾃｽﾞｸﾘ/ﾋﾞｰﾙ/ﾄﾞｸﾎﾝ |
| Subtitle | 初心者から本格派・ガーデニング派まで |
| Subtitle (Reading) | ｼｮｼﾝｼｬ/ｶﾗ/ﾎﾝｶｸﾊ/ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞﾊ/ﾏﾃﾞ |
| Author | 笠倉／暁夫‖著 |
| Author (Reading) | ｶｻｸﾗ,ｱｹｵ |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publication Date | 2015.12 |
| Number of Pages, etc. | 162p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-540-15160-6 |
| Content Description | 本格的なホームブルー（家庭でのビール醸造）の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。 |
| NDC 9 | 588.54 |
| NDC 10 | 588.54 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜笠倉／暁夫‖著＞
１９６３年愛知県生まれ。東京工業大学大学院原子核工学専攻修士課程修了。メーカーに入社、開発に従事。日本ビール文化研究会（サッポロビール設立）主催の日本ビール検定の初代１級合格者。
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