Material Details
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21166146 | Showa | 一般③ | 588.5 ｼ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 日本ウイスキー世界一への道 |
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| Title (Reading) | ﾆﾎﾝ/ｳｲｽｷｰ/ｾｶｲｲﾁ/ｴﾉ/ﾐﾁ |
| Author | 嶋谷／幸雄‖著 |
| Author (Reading) | ｼﾏﾀﾆ,ﾕｷｵ |
| Author | 輿水／精一‖著 |
| Author (Reading) | ｺｼﾐｽﾞ,ｾｲｲﾁ |
| Series | 集英社新書 |
| シリーズ巻次 | ０７２０ |
| Publisher | 集英社 |
| Publication Date | 2013.12 |
| Number of Pages, etc. | 249p |
| Dimensions | 18cm |
| Price | ¥760 |
| ISBN | 978-4-08-720720-0 |
| Content Description | 世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を明かす。 |
| NDC 9 | 588.57 |
| NDC 10 | 588.57 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜嶋谷／幸雄‖著＞
１９３２年大阪府生まれ。白州蒸留所初代工場長、山崎蒸留所工場長、サントリー取締役などを歴任。
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＜輿水／精一‖著＞
１９４９年山梨県生まれ。サントリーに入社。チーフブレンダー。
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