Material Details
ビールの基礎知識(食の教科書)
- Publisher 枻出版社
- Publication Year 2012.3
- Content Introduction 国産ブランドから芳醇な地ビール、深い歴史を持つ海外のビールに至るまで、世界の多種多様なビールを紹介。今よりもっとビールがおいしくなる方法、ビールに合うおつまみレシピも収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21117716 | Showa | 一般③ | 588.5 ﾋﾞ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ビールの基礎知識 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾋﾞｰﾙ/ﾉ/ｷｿ/ﾁｼｷ |
| 並列タイトル | Ｂａｓｉｃ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｏｆ ｂｅｅｒ |
| Series | 食の教科書 |
| Publisher | 枻出版社 |
| Publication Date | 2012.3 |
| Number of Pages, etc. | 200p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-7779-2305-2 |
| Content Description | 国産ブランドから芳醇な地ビール、深い歴史を持つ海外のビールに至るまで、世界の多種多様なビールを紹介。今よりもっとビールがおいしくなる方法、ビールに合うおつまみレシピも収録。 |
| NDC 9 | 588.54 |
| NDC 10 | 588.54 |
| Intended Audience | 一般(L) |