Material Details
かごしま黒豚物語
- Author ［宮路／直人‖著］
- Publisher 南日本新聞社
- Publication Year 1999.9
- Content Introduction 全国の食卓にブームを巻き起こし、和牛の松阪牛、地鶏の名古屋コーチンと並んで農畜産ブランドとなった鹿児島黒豚。４５０年に渡って鹿児島の風土が育んだ黒豚の、絶滅の危機を超えた波乱の足跡を追う。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21074994 | Showa | 閉架 | 645.5 ﾐ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | かごしま黒豚物語 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶｺﾞｼﾏ/ｸﾛﾌﾞﾀ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| Author | ［宮路／直人‖著］ |
| Author (Reading) | ﾐﾔｼﾞ,ﾅｵﾄ |
| Publisher | 南日本新聞社 |
| Publisher | 南日本新聞開発センター（発売） |
| Publication Date | 1999.9 |
| Number of Pages, etc. | 305p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1500 |
| Content Description | 全国の食卓にブームを巻き起こし、和牛の松阪牛、地鶏の名古屋コーチンと並んで農畜産ブランドとなった鹿児島黒豚。４５０年に渡って鹿児島の風土が育んだ黒豚の、絶滅の危機を超えた波乱の足跡を追う。 |
| NDC 9 | 645.5 |
| NDC 10 | 645.5 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜［宮路／直人‖著］＞
１９６５年鹿児島県生まれ。早稲田大学法学部卒業。南日本新聞社政経部に勤務。
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