Material Details
チーズ図鑑
- Author 文芸春秋‖編
- Publisher 文芸春秋
- Publication Year 1993.11
- Content Introduction チーズ王国フランスから、ヨーロッパ、日本まで代表的なチーズ４３５種８８９個を写真と詳細なデータで紹介。チーズ初心者からプロフェッショナルまで愛好者、専門家に捧げる目で見るチーズ百科。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21034781 | Showa | 閉架 | 648.1 ﾁ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | チーズ図鑑 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁｰｽﾞ/ｽﾞｶﾝ |
| Author | 文芸春秋‖編 |
| Author (Reading) | ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| Publisher | 文芸春秋 |
| Publication Date | 1993.11 |
| Number of Pages, etc. | 271p |
| Dimensions | 22cm |
| Price | ¥2913 |
| Content Description | チーズ王国フランスから、ヨーロッパ、日本まで代表的なチーズ４３５種８８９個を写真と詳細なデータで紹介。チーズ初心者からプロフェッショナルまで愛好者、専門家に捧げる目で見るチーズ百科。 |
| NDC 9 | 648.18 |
| NDC 10 | 648.18 |
| Intended Audience | 一般(L) |