Material Details
日本の山菜(増補改訂フィールドベスト図鑑 Ｖｏｌ．１２)
- Author 高橋／秀男‖監修
- Publisher 学研
- Publication Year 2009.1
- Content Introduction 食べられる山菜・木の実１５２種を８つの生育場所に区分して写真で紹介し、植物名・採取時期・見分け方・料理法などを詳しく解説。間違えやすい毒草３６種も収録。書き込み欄あり。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21153866 | Showa | 一般⑦ | R 657 ﾆ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 日本の山菜 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｻﾝｻｲ |
| Author | 高橋／秀男‖監修 |
| Author (Reading) | ﾀｶﾊｼ,ﾋﾃﾞｵ |
| Series | 増補改訂フィールドベスト図鑑 |
| シリーズ巻次 | Ｖｏｌ．１２ |
| Publisher | 学研 |
| Publication Date | 2009.1 |
| Number of Pages, etc. | 256p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-05-403839-4 |
| Content Description | 食べられる山菜・木の実１５２種を８つの生育場所に区分して写真で紹介し、植物名・採取時期・見分け方・料理法などを詳しく解説。間違えやすい毒草３６種も収録。書き込み欄あり。 |
| NDC 9 | 657.86 |
| NDC 10 | 657.86 |
| Intended Audience | 一般(L) |